迷你杯子蛋糕+黑白配cornflake

很多的迷你杯蛋糕吧?

我第一次

"独挑大梁"制作的大成品嘿嘿^^

新年饼后,再续一单"大制作" :X

对我这烘培菜鸟来说

200粒迷你杯子蛋糕~

很吃力了~

笨手笨脚嘛

谢谢Wk&Red如此信任我

把他们敬茶点心委托给我搞定

很大冒险下

说真的~有点压力..

很怕我做不好

搞砸他们的敬茶仪式~婚礼..

我做了两种点心:

迷你杯子蛋糕 & 黑白配玉米片

迷你杯子蛋糕2号开始做了

7pm做到1.30am 才搞定

成品烤出来后

出了状况=='

模纸有些脱边>.<"

实在是看不过眼

我换上了新模纸

在这里就花上不少时间

还在检讨这个问题中~

有三种口味:

Blueberry ,Rasberry 和绿茶红豆口味

绿茶口味不多~嘿嘿

测试的~想不到味道很不错

我就放进去了^^

黑白配玉米片

我在3号早上才做

担心玉米片提早做的话

隔天会漏风不crispy

于是我就8am起身准备100pcs

黑巧克力口味较多

白巧克力大约在40++

黑巧克力玉米片撒上糖粉

很有x'mas 的feels

还蛮喜欢下~

看了没那么单调

也是我手多搞出来的=="

白色玉米片
没做任何多余的装饰
我觉得这样就很漂亮了^^



登登登~
黑白配玉米片搞定咯!
要迟到的我还要拍下大合照才甘愿>.<"
老公在那边念我了


成品全部裹上保鲜膜
卫生也很重要...

一切搞定老公就载我来目的地

幸好赶得及~

赶快排糕点在Red之前交待过的桌子上

迷你杯子蛋糕

跟着我们原本的计划进行

排成Love sHape~

还可以吧?

全部糕点排好后

来个大合照先

自己也该为这些糕点们留下

纪念照^^

也是我的战绩hehe

感想:

我还要更加努力

让自己手艺更好些

希望这些糕点~

Wk&Red的亲友们接受

这个大制作后

另一个大制作

无限期...

暂时没想要做什么

我想要把自己的烘培手艺

增强些再来搞

毕竟我对自己的手艺

没怎么信心

看到我感言的朋友们

别见怪

这也是让我自己

再努力的其中一个起点:P

毕竟成品=心血

有人欣赏我真的很开心

就像我每次拿爱美和William

当我的白老鼠

甚至怀孕的钱钱也不放过呵呵

但是谢谢你们一直给我的支持和鼓励

真的很感谢~

我会再接再厉的!

等待我...更棒的成品吧!

也许很快我就能弄千层也说不定:P:P:P